Menu
Oesters
6 stuks
Blas oesters n.3
€ 20
Zeeuwse Spéciale oester n.3
€ 22
Carlingford oesters n.3
€ 26
To share
Apéroplank
(enkel te bestellen per 2 personen)
€ 19
Pan con tomate y jambon iberico
€ 19
Plateau fruits de mer "petit"
(enkel te bestellen per 2 personen)
€ 28
Gefrituurde visreepjes
€ 18
Voorgerechten uit de zee
Tomaat garnaal
€ 28
Garnalenkroketten
€ 22
Tartaar van gemarineerde zalm
€ 24
Gegrilde gerechten
Dagverse schaaldieren, met passie geselecteerd en onder de grill bereid, geserveerd met beurre blanc.
Langoustines
€ 30
Halve kreeft
€ 34
Voorgerechten van het land
Carpaccio van rund
€ 21
Steak tartaar
€ 22
Kaaskroketten
€ 19
Suggestie - voorgerechten
Zeeuwse schelpjes
€ 26
Plateau fruits de mer "petit"
(enkel te bestellen per 2 personen)
€ 28
Suggestie - hoofdgerechten
Roodbaars met linguine puttanesca
€ 34
Moot van tarbort op chef's wijze
€ 56
Gegrilde babykreeft
€ 46
Hoofdgerechten uit de zee
Tongrolletjes Zeelandaise
€ 48
Tomaat garnaal
€ 38
Slibtongen
€ 36
Aanrader van de chef
Trio Crustacés
Een luxe proeverij van gegrilde kreeft, langoustines en King Crab, geserveerd met zeekraal, beurre blanc en gehakte peterselie
€ 62
Bouillabaise met rouille
€ 38
Hoofdgerechten van het land
In de oven gebraden cordon d'or Maïskip
(enkel te bestellen per 2 personen)
€ 28
Filet pur
€ 42
Steak tartaar
€ 34
Mosselen
Mosselen natuur
€ 33
Mosselen look
€ 34
Mosselen room en witte wijn
€ 34
Mosselen De Concessie
€ 34
Fruits de mer
Specialiteit van het huis
Fruits de mer
Warm en koud geserveerd (enkel te bestellen per 2 personen) Gelieve te vermelden bij de reservatie
€ 74
Gegrilde gerechten
Dagverse schaaldieren, met passie geselecteerd en onder de grill bereid, geserveerd met beurre blanc en basmatirijst.
Langoustines
€ 54
Kreeft 600 gram
€ 59
Kids
Frikandel
€ 10
Filet pur
€ 22
Gefrituurde visreepjes
€ 18
Mosselen natuur
€ 17
Dessert
Huisgemaakte rijstpap
€ 10
Coupe Colonel
€ 12
Pavlova
€ 16
Dame Blanche
€ 12
Crème brûlée
€ 11
Coupe fraises & vanille
€ 16
Alle genoemde prijzen zijn per persoon. Prijswijzigingen en zetfouten voorbehouden. Het aanbod op de website is informatief; de prijzen en gerechten op de kaart in het restaurant zijn leidend.